俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”早餐是重要程度不亚于午晚餐。中国人对早餐的执着,不知不觉已经成为日常的仪式感。 夜间餐饮是晚归人的深夜食堂,吆喝声、叫卖声、欢笑声……伴着华灯,配着夜色,食客们尽情享受着夏日夜生活。尤其是当80后、90后年轻人成为消费主力军,他们对深夜食堂、电影等有着强烈需求。并且在吃宵夜这件事上,多数人讲究快捷,夜豆浆温暖疲惫的夜归人,一家家豆浆夜市店在夜色中点亮灯火,用一碗碗热乎乎的豆浆,抚慰工作疲惫的心灵。 午夜风起,宵夜陪你。以前很多豆浆店大多只做早市,但现如今随着餐饮连锁化和城镇化的推进,豆浆油条大饼这类传统中式小吃,迎来很大的市场机会,不但出现在早餐的饭桌上,还变成很多人的一日三餐,大众接受度高且受众广泛的国民品类,不需要市场教育。浆小白豆浆改变了年轻人对豆浆小吃的消费习惯,豆浆油条和各种特色美食小吃搭配组合。让不同人群不仅品尝到了新潮现磨豆浆小吃的鲜美 ,提供了一份正餐的消费场景。 看似早餐属性明显,可涵盖早中晚下午茶夜宵五市。小吃小点满足不同用餐需求,早餐、工作午餐、日常便餐等消费场景,而且消费人群不受局限,不分老少都喜欢。虽然中式小吃平凡普通,但却是普罗大众的刚需,做的是民生生意。其次是价格亲民,相比动辄百元的大众餐饮,一顿豆浆油条人均不过几元,丰俭由人,消费门槛甚至比奶茶店还要低。 早餐与正餐有着不同的需求和消费场景,为市场留下不少想象空间。不仅有街头巷尾的地道美味,还有动人心魂的市井烟火气息。
浆小白致力于传统豆浆饮食的新经营模式,以“为你磨上一份豆浆,除了爱,什么都不添加”的品牌理念,“新鲜、现磨、现做、手工”使我们的经营方针,也是浆小白的品牌态度。经过团队的不懈努力,浆小白豆浆夜市全系列产品一经面世名声大噪。豆浆,作为国人经久不衰的健康饮品,其温润的口感,丰富的营养更像是一种爱意浓浓的陪伴。小吃从饮食体系中演变分化,形成了各种独具品格的食物。浆小白,集合各地代表性小吃,为来自五湖四海的你、我、他,找到地道的家乡味道,匆忙中感受一份闲适,奔波中体味片刻乡情。
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